是滴！沒有錯！這家店的鬆餅就是這麼厚
慵懶的早晨來份讓人充滿活力的早餐，真是人生一大美事
"蕃茄與青鳥"座落於健行路上
藍白相間的招牌感覺充滿朝氣
會讓路過人們不自覺的將目光移向這邊
一進門左手邊就是櫃台與廚房
冰櫃內也有販售奶酪及氣泡水
店家的代表圖案青鳥在店內隨處可見
以粉藍色調為基底，搭配白色的文字及圖案
給人清鬆翱翔在空中的感覺
店內空間不大，屬於狹長型的設計
餐桌的位置編排的還不錯，不至於會讓人有壅擠的感覺
我喜歡這木製的大長桌
多人用餐時可以選擇這裡就座
聊天起來也很方便
店內也有販售青鳥圖案的馬克杯
稍微瞄了一下發現圖案還挺多元的
有興趣的話可以洽店員
慵懶的早晨來份讓人充滿活力的早餐，真是人生一大美事
"蕃茄與青鳥"座落於健行路上
藍白相間的招牌感覺充滿朝氣
會讓路過人們不自覺的將目光移向這邊
一進門左手邊就是櫃台與廚房
冰櫃內也有販售奶酪及氣泡水
店家的代表圖案青鳥在店內隨處可見
以粉藍色調為基底，搭配白色的文字及圖案
給人清鬆翱翔在空中的感覺
店內空間不大，屬於狹長型的設計
餐桌的位置編排的還不錯，不至於會讓人有壅擠的感覺
我喜歡這木製的大長桌
多人用餐時可以選擇這裡就座
聊天起來也很方便
店內也有販售青鳥圖案的馬克杯
稍微瞄了一下發現圖案還挺多元的
有興趣的話可以洽店員
店家也提供了免費Wi-Fi，一就座店員會先送上檸檬水
並且詢問是否需要提供Wi-Fi密碼
飲品部份可以選擇餐前或餐後出
點了"粉紅巴黎"(蕃茄奶蓋果汁)和"冰咖啡"
店員建議粉紅巴黎第一口可以先喝原味，之後再攪拌喝
不過嘴拙的我實在喝不出有什麼不一樣的地方
而咖啡飯咖則是嫌味道太淡了
北海道的日出 $158
取名叫日出當然要搭配酷似太陽的班尼迪克蛋，但我比較好奇的是為什麼蛋黃跟蛋白是呈現分家的狀態？
附餐沙拉搭配優格醬新鮮好吃
份量不多不少，拿捏得剛剛好
裏頭還有附德國香腸
嚼起來很香又富有彈性，讓人一根接著一根
可惜了這蛋稍微熟了一點，切開後沒有形成瀑布，只有小河流
另外店家特調的乳酪荷蘭醬跟以前吃過的不太一樣，嚐得到檸檬味
至於馬芬麵包可能是因為我們拍照拍太久導致吃起來有點過軟，感覺不是很優
蕃茄牛肉的愛戀 $198
看到焗烤就知道是我的菜了，上桌後飄來陣陣起司香味
真想把相機拋開直接開動了
順道一提，提供的沙拉跟剛剛是一樣的
這道千層麵的醬汁味道非常不錯
滋味濃郁又散發出番茄的些微酸味，嘗過一口就會食慾大開
硬要挑剔的話，就是千層麵感覺有點太軟了沒有Q勁
水果共和國 $198
最後居然出現了大魔王
看到這一盤端上桌我眼睛都亮起來了
擺盤上使用了大量的水果
可以依自己的喜好加在鬆餅上一起食用
還附上了夏威夷果仁冰淇淋
不過我好像沒有吃到果仁的碎塊，但味道是濃郁卻又清爽不會過甜
單點的價位是98元，所以點份鬆餅會比較划算
再來看看主角鬆餅，這厚度真的有驚人
口感相當紮實，內層鬆軟外部帶有脆度
淋上蜂蜜後更是美妙的滋味
而且即使經過一輪瘋狂的拍照後，入口時還感覺的到餘溫
這鬆餅還滿推的
店家資訊
地址：台中市西區健行路1000號
電話：04 - 2326 - 0112
營業時間：08：00 ~ 21：00
紛絲團：蕃茄與青鳥
