【到訪時間:2016年6月】
許多人對逢甲夜市的應該就是那玲瑯滿目的小吃
以及創意十足的特色餐點吧?
不過最近在逢甲商圈的周邊可是有越來越多具有特色的店家進駐囉
其中剛開幕不久的"GP Kitchen"就具有相當獨特的風格
除了使用木板及鐵絲網所營造出濃濃的工業風之外
老闆本身也很喜歡重機,所以店內也可以看到許多跟重機有關的擺飾
甚至直接就在店內擺放了兩台重機展示
店內用餐區分為一、二樓兩個區塊
座位的設置上來說還挺寬敞舒適的
沙發區的桌子高度也恰到好處
不必很辛苦地彎著腰吃飯(我超介意這一點的)
若是稍微逛了一下店內的擺飾也可以發現到老闆童心的一面
許多地方都可以看到海賊王和鋼鐵人公仔的蹤影
將齒輪等機械零件當作背景的呈現方式,煞是好看
看了一下菜單,除了漢堡和炸物之外
居然還提供了丼飯以及咖哩飯,這點還蠻妙的
店內不收取服務費
所以取餐及回收餐盤都要自己來喔
點完餐後會拿到一個美食街常看到的"取餐呼叫器"
餐點做好會震動,再自行到一樓吧檯取餐即可
另外除了單點的炸物類之外
其他的餐點都有附飲料無限暢飲
當然,若是想喝茶類或是咖啡等飲料也是可以另外單點的
帶皮薯條 $70
一般我喜歡的帶皮薯塊是可以吃到皮的脆度以及香味
不過這薯條的口感就稍微軟了一點
皮的香味也不是很明顯,有點小可惜
墨西哥辣肉醬牛肉堡 $260
店家的手拍漢堡肉選用的是choice等級的100%純美國牛肉
漢堡肉都是煎至七分熟,一口咬下還挺鮮嫩多汁的
在辣肉醬的提味下也有開胃的效果
可能是因為我偏好紮實一點的口感,這漢堡肉顯得口感較為鬆軟
比較沒有大口吃肉的快感
雙倍培根起司牛肉堡 $260
評論家(偽)點的很經典口味的美式漢堡
漢堡肉跟剛剛是一樣的,所以就不多做贅述了
不過他對上面的培根頗有微詞
覺得不夠硬不夠脆就是不道地
香草拿鐵 $120
店家表示咖啡都是選用阿拉比卡咖啡豆沖泡而成
淡淡的香甜味,不會過於甜膩
還有淡淡的香草味,淡淡的咖啡味...
店家資訊
地址:台中市西屯區文華路121-29號
電話:04 - 2451 - 1923
營業時間:11:30 ~ 21:30
粉絲團:GP Kitchen
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