【台中．西區】【美村鴨肉飯】

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 【到訪時間：2015年12月】

位於東興路上的老字號"美村鴨肉飯"是我蠻喜歡的店

 也因為剪頭髮的地方在這附近的緣故

所以我基本上一個月至少都會來一次

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既然都叫美村鴨肉飯了

為什麼是開在東興路上呢？

其實也不難猜；因為他們之前真的是開在美村路上

後來才遷移到東興路這邊的，不過老客人也是循著香味跟著跑到這邊來啦

這樣有沒有很清楚？(((推眼鏡

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入口旁的小鐵架上有放置了菜單

內用是粉紅色的單子，而外帶則是黃色的

填完單再拿到櫃檯點餐即可

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招牌鴨肉飯 小$45/大$55

一般鴨肉跟雞肉比起來的話會容易顯得比較乾柴

不過他們家的鴨肉很軟嫩

鴨肉淋上的醬汁鹹香帶點微微的甜味非常下飯

另外還可以搭配脆口的筍乾一起吃

 不要猶豫，點大碗的就對了，不然絕對吃不夠

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乾拌米血(小) $45

小菜也是要點一下的

米血咬起來感覺較紮實但不會過硬

沾取一點醬汁吃還不錯

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當歸鴨腿麵線 $100

選用整支鴨腿肉切塊

鴨腿肉依舊是嫩口好吃

店家還附上了一個小籃子裝骨頭

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當歸湯頭味道不會太厚重

喝起來清爽順口

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金牌魯鴨販 小$50/大$60 滷蛋$10

這款可以說是鴨肉飯的進階版

整體的口感非常豐富

除了鴨肉絲跟筍乾之外，還加了魯肉

雖然主要是肥肉居多，但吃起來並不會有油膩感

魯肉ＱＱ的，且入口咀嚼幾下就化掉了呢

自從吃過一次後我都改點魯鴨販了

 

 

 店家資訊

地址：台中市西區東興路三段80號

電話：04 - 2320 - 3834

營業時間：11：00 ~ 19：30 (週日公休)

粉絲團：無

 

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