【台中.大里】【阿成炒麵】

2015060300:56

DSC01820

話說前陣子網路上很流行如何分辨各縣市人的文章

看了一下發現我蠻多項都中了

 其中有一項就是台中人早餐喜歡吃炒麵加豬血湯

既然如此,這次就順勢來介紹一下大摳春近期很喜歡的一家店 

DSC01708

這間"阿成炒麵"就位於益民路上,據說是大里的隱藏版美食

不過看到開店時間幾乎都會看到像這樣的排隊人潮

哪裡像隱藏版了?(攤手)

DSC01709

等待的人雖然很多

不過店家的手腳還蠻快的

所以不管是內用還是外帶,等待的時間都不會太長

DSC01707

基本的炒麵、米粉跟豬血湯是少不了的

另外針對上面寫的公休日,我覺得參考就好

有時候我禮拜三、五來他們也都沒營業

所以如果有人禮拜三到日來結果沒開

不要罵我~~~因為我也是受害者(淚) 

DSC01819

店家的招牌不是別人,就是炒麵

這炒麵都是直接在現場大火快炒

不過實在有點供不應求

所以可以看到這位大哥一直炒一直炒

前面攤子是一直包一直包,手根本停不下來

DSC01825 

 炒麵 $30

都說了是招牌,所以當然是每個人都會點上一盤

麵條的Q度剛剛好,不會太硬或是太爛

吃起來又油又香

DSC01822

就像咳嗽藥粉一定要配溫開水一樣

店家自製的小魚乾豆鼓辣椒也是不能錯過的

辣度上很有水準,像這樣一匙就很夠味

DSC01824

加在麵裡拌一拌提味後

除了本身的肉燥香味之外還增添了豆鼓的香氣

再加上很有後勁的辣椒,讓人是邊吃邊擦鼻水,過癮!

DSC01701

大腸豬血湯 $40

炒麵的好朋友豬血湯也是要來一下的

DSC01826

一般我們常喝到豬血湯都是加韭菜 

 這邊很特別的是加了鹹菜(以前大里的名產,現在已經衰退)

 讓湯頭多了股淡淡的酸味,喝起來感覺格外清爽

DSC01703

大腸的量給的出乎意料的多,吃起來還挺嫩的

豬血幾乎沒有氣孔,咬起來質地紮實

DSC01705

瓜仔肉飯 $30

DSC01706

這瓜仔肉飯鹹中帶點甜味,吃起來很爽口

不過跟炒麵一比就顯得普通了一點

不過吃完炒麵如果還很餓的話也是可以點來吃吃看 

 

 

 店家資訊

地址:台中市大里區益民路二段238號

營業時間:06:50 ~ 13:00左右

週一、二公休 (參考就好)

粉絲團:阿成炒麵

 

 

附近店家

DSC04536...

 

DSC09603...

 

DSC09725...

 

 

 更多大里美食請點我  

 

  



  •   高高 於 2015-06-18 00:32 2F
  • 原來是這幾點啊,我之前在ptt有看到過,可是我覺得沒有很準。

    1. 高雄式左轉,依我環島過兩次的經驗,這種左轉法在外縣市很鄉下的地方也是常看到,而且還是在省道上!(省道上直接左轉我覺得超誇張,汽車車速都很快啊,難怪省道會常有車禍)
    我自己除非是在那種小街巷弄會直接左轉外,基本上都是乖乖兩段式左轉,還曾經因為太習慣兩段式左轉,所以去外縣市騎車時,應該不需要兩段式左轉(地上沒有機車待轉格)的地方,都還兩段式左轉,結果當地人就覺得我很怪。

    2. 這個是基本的。

    3. 我們家還真的沒有去加水站買過水,因為我們家是買過濾水的自己在家過濾水。
    所以我以前對路上那種加水的我一直都沒很仔細看,記得第一次很仔細看的時候,是在跟我姐還有她的朋友一起去鹿港玩,因為當時我們全程都走路,所以我就很仔細看著鹿港路上的一切事物,然後就看到加水站的加水機是機器人的形狀,當下覺得『哇,這個機器人也太可愛了!』還拍照留念,只是當時我很興奮看到機器人,卻覺得怎麼都沒人要理我這件事好奇怪?
    後來回高雄才發現,原來加水機器人到處都有,只是以前我都沒在注意,真的太丟臉了。

    4. 高雄沒名產啊!這個我在十幾年前有朋友要來高雄玩時,就已經深深這樣覺得了,所以每次如果有看到網路上有人在討論高雄名產,我都會點進去看一下。

    5. 金鑽凱旋現在也是給對岸逛的,而且前陣子有鬧事情很大(什麼燒廁所、要烙人去真正高雄人會去逛的一德夜市鬧事),瑞豐在差不多兩年前也都是中國人去逛了,所以這些我都不會想去。不過我還是會想推西子灣欸,只是希望那邊不要那麼多中國人在那邊,西子灣真的被他們弄到好吵好煩,我應該也有半年還是一年沒去西子灣了。說真的,如果你問我來高雄要去哪裡玩?我大概只會回答的出來晚上可以到忠烈祠看夜景,旗津對我來說太熱,只有冬天能去。
  •   高高 於 2015-06-17 22:50 1F
  • 那有如何分辨高雄人嗎?
  • 版主於 2015-06-18 00:07 回覆
    1.高雄式左轉:以往北左轉往西為例子好了,紅燈時先向西跟著行人一起過馬路,等南北向綠燈時,再向北跟著行人一起過馬路到對面,然後繼續向西騎。

    2.問他:什麼是一到十:假如他能很快地答出一心二聖三多....十全,那他有很高的機率是高雄人,假如他遲疑一會兒,或是聽不懂你在公啥小,那他大概就不是高雄人或是高雄路痴。

    3.問他家裡有沒有去加水站買過水。

    4.問他高雄名產/最佳伴手禮是什麼:假如能很快答出岡山羊肉、木棉酥、旗鼓餅之類的,那他可能是外地人或是超資深高雄人,基本上你問一般高雄人,他會答很久,甚至答不出來。

    5.問他高雄哪些景點好玩、值得逛:假如他跟你說六合夜市、夢時代、漢神、西子灣之類的,那他大概不是高雄人,一般的會推金鑽/凱旋、瑞豐、還有駁二、旗津海產、六合夢時代那些是給觀光客逛的。


    第二到第五點我不知道準不準

    不過高雄式左轉真的是我在高雄學到的(笑)