【台中北區】【懷特.朵兒 White Door】

2014072022:11


位於一中商區內的"懷特.朵兒"

到訪前就有耳聞是一家很厲害的店

義大利麵用料很豪邁

東西多到幾乎看不到麵

是有沒有這麼誇張?



晚上看不太出來

若是白天來的話可以發現店家的外觀是純白色系的

看起來高貴又大方





店門口有擺放菜單可以先參考

看了一下發現餐點都還挺平價的

主餐還可以加$129升級懷特王子套餐 (附麵包、沙拉、濃湯、飲料、奶酪)

或是加$79升級朵兒公主套餐 (附麵包、濃湯、飲料)

另外均可以再加$30加碼蛋糕類甜點



懷特.朵兒店內的裝潢都是以白色系為主

簡單不花俏

這天店內用餐的人數頗多

怕打擾到其他客人用餐就拍一張意思意思一下

另外也有二樓的用餐區,不過依舊是爆滿的狀況所以就不拍了

(有人注意到女店員制服是女僕風嗎?)


 

沙拉部份有凱薩沙拉莫札瑞拉起司番茄可以選擇

凱薩沙拉味道較中規中矩,不過食材有新鮮,燻雞吃起來也不會乾柴

起司番茄就特別多了,番茄事先醃漬切片後

上頭再搭配一點乳酪及羅勒葉點綴

嚐起來微鹹略帶酸甜非常爽口



麵包烤得酥脆咬起來又不會太硬

提供了蒜香跟青醬兩種口味

青醬口味的麵包比較少見

味道濃郁吃起來相當可口

第一次來的朋友可以試試這味道

 

濃湯的配料不少

玉米、雞肉隨手一撈就可以吃到

我覺得湯稍微稠了一點

喝完湯會想喝口水

 


飲料是很安全的紅茶跟奶茶

沒有踩雷也沒有驚喜



青醬蛤蠣義大利麵 $200

人客啊~~~哩跨麥ㄟ!!!

上頭滿滿的擺了蛤蜊幾乎看不到麵的蹤影

店家最著名的就是這蛤蜊的用量不手軟 (據說用了一斤之多!!)

 


蛤蜊顆粒也很飽滿,不會看到營養不良的

而且單點的話這盤義大利麵只要200元

是不是超划算? 難怪一推出就成了店內的人氣餐點

唯一的缺點是會吃得很忙





煎烤去骨雞腿排 $350

外皮煎烤的很酥,裡頭的雞肉還挺嫩的

這道雞腿排是走輕食路線的

上面雖然有撒了些胡椒粉提味

但口味較重的朋友可能會吃不太習慣


 

蒜辣墨魚汁海鮮義大利麵 $260

這次又戰勝了焗烤的誘惑點了墨魚麵

這道依舊是滿滿的海鮮配料

滿滿的蛤蜊加上肥美的蝦子,蝦子還貼心剝好殼了

 


懷特.朵兒的義大利麵都是帶點硬度的

個人還蠻喜歡這種有嚼勁的口感

這麵吃起來沒什麼海鮮的腥味

只有濃濃的蒜味加上墨魚汁的獨特氣息

 (小叮嚀:這道第一次約會不要點,原因你知道的~)



最後的甜點奶酪

 
 

店家資訊

一中店

地址:台中市北區錦新街22號

電話:04 - 2225 - 2013

營業時間:11:00 ~ 14:30  17:00 ~ 21:30


中科店

地址:台中市西屯區西屯路三段166-76號

電話:04 - 2461 - 1077

營業時間:11:00 ~ 14:30  17:00 ~ 21:30

粉絲團:懷特.朵兒 White Door